giovedì 29 settembre 2011

Una cena improvvisata..

Stasera non sapevo cosa fare per cena..e non è che avessi programmato bene la spesa stavolta quindi ho dovuto usare un pò di inventiva.
Apro il frigorifero e ci trovo zucchine e formaggio di capra..cosa faccio? Le zucchine ripiene!
E voi penserete: ma non si fanno con la carne macinata? E io vi dico: carne ne mangio assai poca, e poi fatte così, per cena, sono più digeribili, ti saziano senza farti sentire come la pubblicità del brioschi:


Che poi stanotte ho passato la notte in bianco per il mal di stomaco, e non vorrei fare il bis.. Non so da quante ore sono sveglia...più o meno dalle 2.30..
Eccovi la ricetta, senza dosi ovviamente, andate a occhio a seconda di quanto son grandi le zucchine.

Ho preso 4 zucchine grosse (vanno riempite!), le ho lavate, ho tagliato le estremità, le ho tagliate a metà e ho tolto il "dentro", facendo attenzione  a lasciare il fondo.

Il ripieno poi l'ho tritato e fatto soffriggere un pò, e nel frattempo ho tagliato a cubetti piccoli un pò di formaggio di capra. Voi potete usare anche tofu, o mozzarella,o qualsiasi formaggio che fonda..




Una volta pronto, ho fatto il ripieno con l'interno delle zucchine cotto, il formaggio ed il pangrattato. Voi ricordatevi di mettere un pò di sale nel ripieno (io ovviamente l'ho dimenticato, ma era buono lo stesso) e magari un pò di pepe.
Poi ho riempito le zucchine e le ho messe in una pentola con un pò d'olio. Io consiglio una pentola alta e non troppo larga.







Le ho cotte a fuoco basso e con il coperchio per circa 20 minuti, stando attenta a girare spesso le zucchine per dar loro una cottura omogenea e non bruciarle.






Sono venute molto buone..ma Maritino si è lamentato che ne ho fatte troppo poche!

martedì 27 settembre 2011

Un pomeriggio su due ruote

Ieri pomeriggio Io, Maritino ed i nostri amici A. e P. siamo tornati a Farra dove si terrà la gara alla quale parteciperà Maritino il 16 ottobre... Vi mostro un paio di foto di ieri (ho oscurato i volti per motivi di privacy).


                                                         P.


                                                        Maritino


                                                        Maritino

                                                      
                                                          P.


                                             Maritino

                                          
                                            Io!


                                              E un dettaglio...il mio guantino rosa... =)

lunedì 26 settembre 2011

Book Wishlist #6

Sesta puntata della mia Book Wishlist..
Oggi il libro dei miei desideri è questo:



"Vampiri e Lupi mannari" di Erberto Petoia .
L’autore ripercorre la storia studiando due fenomeni di cui l’uomo ha sempre avuto paura: i Vampiri ed i Licantropi. I bevitori di sangue e gli uomini-lupo hanno avuto un ruolo dominante nelle paure delle persone dall’antichità fino ai giorni nostri, quello che è cambiato è stato il modo di affrontare tali paure, dapprima con il puro timore, poi studiando tali fenomeni e Erberto Petoia descrive tale evoluzione di pensiero e credenze nel suo libro.  
Come potete vedere, così come le streghe, pure queste “creature della notte” suscitano il mio interesse, per l’effetto che hanno sempre avuto sulla società e nelle più disparate culture.

sabato 24 settembre 2011

Louboutin: a dream...

Vi avevo mostrato alcuni modelli di scarpe di Dsquared secondo me degne di nota..
Oggi tocca a Christian Louboutin!











venerdì 23 settembre 2011

Book Review: Caccia alle streghe a Hollywood


Oggi vi parlo di "Caccia alle streghe a Hollywood" di Mario Guidozzi.

Questo libro parla del periodo del Maccartismo, che va dai tardi anni quaranta fino alla metà degli anni cinquanta, e prende il nome dal senatore repubblicano del Wisconsin Joseph McCarthy-
In questo periodo vigeva un’enorme paura nei confronti del Comunismo, a causa di molti casi di spionaggio a favore dell’Unione Sovietica che furono scoperti. In quel periodo in Cina c’era la Rivoluzione e in Corea la famosa guerra tanto discussa.
Un altro personaggio attivo in questo periodo fu il direttore dell’ FBI J.Edgar Hoover, che diede vita ad un programma investigativo su tutti i dipendenti federali per scoprirne eventuali affiliazioni comuniste.
L’ambiente di Hollywood fu duramente colpito in quel periodo. E’ famoso il caso di Charlie Chaplin, al quale fu vietato il visto di ritorno negli Stati Uniti dopo un soggiornoin Europa perché accusato di attività anti-americane. Un altro esempio fu Walt Disney, che nonostante testimoniò contro Herbert Sorrell, David Hilberman e William Pomerance, fu ritenuto colpevole. Pure Arthur Miller, marito di Marylin Monroe, fu coinvolto nell’inchiesta ma ne uscì pulito grazie alla moglie.
I processi erano durissimi ed alcuni portarono anche a condanne a morte… Il libro si intitola così proprio perché quel periodo ricorda quello della caccia alle streghe nel Medioevo.. Bastava l’accusa di un vicino di casa per finire sotto processo.
Il libro è secondo me molto bello perché racconta questo periodo e poi alla fine stila una lista di film che allegoricamente o meno denunciano le ingiustizie di quel periodo così duro per l’America.
Lettura consigliatissima dalla quale si può anche prender spunto per ottime visioni di film secondo me tra i più belli di sempre.

giovedì 22 settembre 2011

Book Wishlist #5






Nuova puntata della mia Wishlist letteraria...
Oggi vi parlo di un libro interessantissimo,non so se è stato tradotto in italiano ma non credo perchè in rete non l'ho trovato: "Long march to freedom" di Tom Hargrove.
L'autore racconta la vicenda del suo rapimento in Colombia da parte delle Farc, le forze armate rivoluzionarie della Colombia. Il signor Hargrove è purtroppo deceduto quest'anno all'età di 67 anni.
Da questo film è stato ispirato il film "Rapimento e riscatto" con Meg Ryan e Russell Crowe.


mercoledì 21 settembre 2011

Parenti serpenti






Ieri sono andata assieme a mia mamma a trovare una mia prozia per ringraziarla del regalo di matrimonio e darle il sacchettino con i confetti. Lei giorni fa aveva telefonato a mia nonna sul piede di guerra perchè io ancora non le avevo portato il sacchetto.. Così ieri finalmente l'abbiamo fatta contenta..O almeno pensavamo di farla contenta.
Quando abbiamo suonato il campanello, lei è uscita dalla porta e senza nemmeno dire "ciao" ci ha aggredite dicendo "Non serviva tutto questo affannarsi per venire qui così di fretta! Mica avevo fretta! Bastava una telefonata!"..Ho fatto un respiro profondo (avevo promesso a mia nonna prima di andar li che non avrei risposto male come tendo a fare quando mi arrabbio) e le ho detto "Zia, sono venuta a ringraziarti di persona perchè è più educato". Entrando in casa lei ha detto cose del tipo "A casa mia si telefona", "Tanto studiata e non ti sai comportare", "I miei nipoti mi telefonano", "Non mi interessa il sacchetto. Forse hai pensato che nella bustina c'erano troppi pochi soldi e quindi non hai ritenuto di telefonare". Al che io le ho detto che non potevo certo darle il sacchetto per telefono.Mia mamma le ha detto di non mettersi a fare la suocera, che ne ha già una che rompe le palle, ma lei ha glissato come se non avesse sentito nemmeno una persona. Ci siamo sedute, ci ha versato dell'acqua e ha voluto vedere le foto..Maledetto il momento in cui gliele ho fatte vedere... Si è scatenato l'inferno!



Ha cominciato col dire che sembravo una quarantenne, che non le piaceva lo stile anni 30 (veramente era anni 50 ma poco importa per una persona ignorante), che mio papà è inutile che faccia le foto con la mano davanti alla pancia che tanto grasso è e grasso resta, che mio marito "che capigliatura! con la coda di cavallo!" (perchè tuo nipote com'è? uguale solo più magro e con 13 anni di meno), e "che pancetta tuo marito! si vede che lo tratti bene"...e poi, ogni volta che vedeva una foto di mio marito continuava a dire "Che maturo!"...Ma non sei capace di chiedermi quanti ha? So che hai capito che è tanto più grande di me, ma chiedimi quanti anni ha! Io sono una canaglia e non gliel'ho detto..e so anche che non approverebbe sapendo l'età di mio marito, ma a me non importa. Ad un certo punto poi è successo qualcosa che proprio non mi aspettavo...
Mi ha detto "Cosa serviva fare la lista di nozze? La nonna è piena di soldi, potevi chiedere a lei di comprarti quello che ti serviva!Io do sempre soldi ai miei nipoti". Ed io, cercando di non urlare, le ho detto con calma "Intanto non so perchè devi fare i conti in tasca a mia nonna che ,per la cronaca, non è piena di soldi come credi. Mia nonna non mi ha mai fatto mancare niente e non è il mio bancomat in ogni caso. Una nonna non è nonna solo perchè da soldi ai nipoti, (chiaro riferimento a lei) ed è il caso che ognuno si faccia gli affari propri.". Mi sono alzata e ho detto a mia mamma di andarcene. Lei uscendo ha voluto a tutti i costi farci sapere che lei non fa le pulizie di casa, perchè paga una domestica, così dal niente. Entrata in macchina ho detto a mia mamma che io li non andrò mai più e ora son curiosa di sapere cosa dirà a mia nonna.

lunedì 19 settembre 2011

Che schifo!


Sono tornata ora dal supermercato. E sapete cos mi è successo mentre ci andavo? La foto qui sopra credo che vi dia qualche suggerimento al riguardo...
Bene, scendo le scale, esco dal portone, passo i parcheggi coperti e sfreccio accanto ad un uomo, mi giro un attimo a vedere chi stavo per uccidere e...... c'è questo vecchio in piedi di fronte al cespuglio che fa pipì e mi guarda dritto negli occhi senza dare il minimo segno di imbarazzo... Io sono rimasta così male che non ho detto niente e sono corsa verso l'auto...non posso mica mettermi a parlare con uno mentre fa pipì! In ogni caso il signore in questione si recava verso il condominio (ho incrociato la moglie prima di lui), quindi la prima cosa che ho fatto appena rientrata a casa è stata lavarmi le mani ben due volte..non oso immaginare cos'altro abbiano toccato quelle mani prima di giungere a destinazione..
Ma dico io, visto che stai andando a casa di qualcuno, non puoi chiedere a questo qualcuno di farti usare il bagno invece di farla nel cespuglio davanti a 2 condomini e 3 ville? Così magari io non devo vederti fare pipì...
Non ho parole...

Book Wishlist #4: Le streghe bambine di Salem

Ecco alla puntata numero 4 di “Book wishlist”. Oggi vi propongo questo:





“Le streghe bambine di Salem” di Frances Hill.
Racconta un reale avvenimento successo a Salem, dove nel 1642 alcune bambine, compresa la figlia del reverendo, cominciarono ad avere crisi isteriche, andando in escandescenze e pronunciando frasi sconnesse. Si credeva dunque che fossero possedute dal demonio. La situazione divenne poi aggravata dall’aumentare delle bambine in preda a questi sintomi. Vennero accusate tre donne di essere in combutta col Demonio: la schiava indiana del reverendo ed altre due considerate di facili costumi.
Un altro libro con tema la caccia alle streghe, e ce ne sono altri nella mia Wishlist…per di più questo riguarda fatti realmente accaduti, dunque il mio interesse è ancora più acceso.

domenica 18 settembre 2011

Una mattina di Super Enduro

Stamattina sveglia presto:io e maritino siamo andati a provare (lui a provare, io a fotografare) il percorso della gara di Super Enduro che si terrà a Farra d'Isonzo il 16 ottobre. Il percorso è molto bello e Maritino è stato proprio bravo! Ecco alcune foto:







Che ve ne pare?

sabato 17 settembre 2011

Book review- Intelligenza ecologica di Daniel Goleman


Oggi vi presento uno dei migliori libri che ho letto negli ultimi anni. “Intelligenza ecologica” di Daniel Goleman.



Siamo consapevoli di che impatto ha per l’ambiente ogni oggetto che acquistiamo? L’autore con questa sua opera ci fa ragionare proprio su questo. L’intelligenza ecologica è un nuovo modo di pensare che dobbiamo imporci per imparare a rispettare di più l’ambiente, optando per scelte più responsabili ed ecologiche.
Daniel Goleman in questo libro studia le connessioni causa-effetto delle azioni che compiamo, e l’impatto che hanno i prodotti che consumiamo “dalla culla alla tomba”. Un libro che fa riflettere su quanto poco rispetto abbiamo per il nostro pianeta e per noi stessi in primis, perché secondo me se “sporchiamo” il nostro pianeta, “sporchiamo” noi stessi, perché è proprio la Terra che ci da da mangiare,e da vestire, e da respirare..insomma da vivere.
Goleman in questo libro si mostra ottimista, spiega che i consumatori vogliono sempre più chiarezza riguardo i prodotti che acquistano, spiega anche che sarebbe giusto che le etichette e le liste degli ingredienti siano più chiare, semplici e leggibili. Per come la vedo io, non è così. Io non sono ottimista perché per quello che posso vedere con i miei occhi ogni giorno nessuno legge le etichette, vedo poche persone preoccuparsi di acquistare un prodotto riflettendo sul giusto rapporto qualità-prezzo, sulla sua provenienza, vedo continuamente gente buttare carta e lattine dai finestrini delle auto(si, lattine, mi è capitato in autostrada che uno davanti a me gettasse una lattina dal finestrino. A quelle velocità una lattina può tagliare un copertone di un’auto rischiando di farla uscire di strada),gente che butta borse di plastica in mare e potrei continuare all’infinito…
Credo che dovremmo avere più rispetto per quello che questo bellissimo pianeta ci offre.
Beh, insomma è un’ottima lettura e offre buoni spunti di riflessione e consigli per migliorare le nostre vite. Vi consiglio di leggerlo.

venerdì 16 settembre 2011

Dsquared I love you!

Come forse avrete immaginato da uno dei miei post precedenti, sono un'amante del tacco alto. Adoro le scarpe eleganti e col tacco alto e sottile e le indosso sempre quando sono a spasso con mio marito....Esatto, passo dalla mountain bike, al longboard....ai tacchi!
Le scarpe che più amo al momento sono quelle di Dsquared e di Louboutin.. Oggi vi mostro alcune scarpe di Dsquared che tanto vorrei avere nella mia scarpiera. Buona visione!









Non sono stupende? Io adoro soprattutto le ultime...